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      澳專家用新技術(shù)了解蜂蜜來自哪些蜜源植物
      

      
			
      
2021-06-10 15:17
作者：白旭 岳東興
新華網(wǎng)
責任編輯：陳曦

      
			



			
      
            

      新華社堪培拉6月10日電(記者白旭 岳東興)澳大利亞聯(lián)邦科學與工業(yè)研究組織近日發(fā)布公報說,該機構(gòu)主導的研究發(fā)現(xiàn),通過一項花粉DNA(脫氧核糖核酸)檢測新技術(shù),能夠探明某群蜜蜂釀造的蜂蜜源自哪些植物,并借助這些信息了解蜜源植物分布情況。相關(guān)研究發(fā)表在新一期英國期刊《生態(tài)與進化》上。
      這項研究的負責人莉茲·米拉表示,過去常用顯微鏡識別蜂蜜中的花粉顆粒,以此判斷蜜源植物種類,但這種方法耗時、復雜。由于澳大利亞的獨特植物繁多,有時無法用上述傳統(tǒng)方法識別蜜源植物。
      研究公報介紹說,米拉和同事開發(fā)出名為“花粉DNA元條形碼”的檢測技術(shù),它能對蜂蜜中所含蜜源植物的花粉DNA片段進行基因測序,然后將測序結(jié)果與植物標本數(shù)據(jù)庫中的物種資料進行比對,從而更快速準確地辨認蜜源植物種類。
      米拉說,研究人員用新技術(shù)檢測了來自澳大利亞各地的15種蜂蜜樣本后發(fā)現(xiàn),桉樹及其所屬桃金娘科的其他植物是這些蜂蜜最主要的蜜源植物。米拉和同事還發(fā)現(xiàn),澳大利亞商業(yè)生產(chǎn)的所有蜂蜜都含有不止一種蜜源植物成分,這反映了蜜蜂多樣化的自然飲食。
      蜜蜂以花蜜及其釀造的蜂蜜為食。公報表示,通過“花粉DNA元條形碼”技術(shù),可以了解蜜蜂的食物狀況,間接調(diào)查蜜源植物分布情況,以便將來設(shè)法幫助蜜蜂找到更有營養(yǎng)的蜜源植物。

      

            
            
            
       
			
			
 
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