美洲牛肉漲價 阿根廷暫停出口

受飼料漲價等因素影響,美洲多個國家牛肉價格大幅上漲。阿根廷5月暫停牛肉出口,以應對飛漲的物價。

據路透社27日報道,阿根廷5月17日起停止牛肉出口一個月。

阿根廷首都布宜諾斯艾利斯市民費爾南達·阿爾瓦倫加說:“肉價漲得真高,瘋了。”

阿爾瓦倫加說,她現在每周只有一天吃肉,以往每兩天吃一次。她現在做炸牛排不舍得用牛后腿肉,改用更便宜的部位,“我現在每月買肉花費4000比索(約合270.36元人民幣)至5000比索(337.95元人民幣),以前,同樣的錢買到的肉多很多”。

路透社提供的數據顯示,過去一年間,阿根廷牛肉價格上漲超過60%。當地肉業商會一份報告顯示,人均牛肉消費量4月跌至100年來低點。

在美國加利福尼亞州,退伍老兵達林·克羅斯對沃爾瑪商店2磅(0.9千克)碎牛肉價格從8美元上漲至10美元感到震驚。他現在改吃更多蔬菜。

尼爾森IQ公司提供的數據顯示,美國鮮牛肉價格4月環比上漲5%,同比上漲大約10%;豬肉和雞肉價格同比均上漲大約5.4%。

受肉牛供應不足等因素影響,巴西某些部位的牛肉價格在過去一年間上漲30%。

盡管美國肉牛供應充足,但牛肉生產受勞動力短缺和屠宰場加工能力不足限制。另外,隨著大豆、玉米等牲畜飼料價格創大約8年來新高,其中一部分成本正傳導給消費者。

巴西肉類加工企業JBS公司和BRF公司說,他們不得不把上漲的飼料成本轉嫁給消費者。(卜曉明)(新華社專特稿)