原標題：遏制“天價”月餅將重點關注高端酒店、餐廳——遏制“天價”月餅、促進行業健康發展系列解讀之五

國家發展改革委、工業和信息化部、商務部、市場監管總局《關于遏制“天價”月餅、促進行業健康發展的公告》（以下簡稱《公告》）強調，酒店、餐廳等經營者加工制作、銷售月餅應與商超等其他經營者遵守相同監管要求。

近年來，很多酒店、餐廳在中秋節期間推出自己的月餅產品，為消費者提供了更多多樣化、個性化選擇，豐富了節日市場。但少數高端酒店、餐廳成為銷售“天價”月餅的重要渠道，這些企業一方面使用珍稀名貴食材、搭售或者混合銷售高價商品、過度豪華包裝，借助品牌優勢，打造月餅中的奢侈品；另一方面，將月餅價款計入住宿費、餐費，為腐敗行為提供便利。

根據《公告》要求，酒店、餐廳經營者不得使用野生保護動物食材作為月餅餡料，不得將月餅與其他商品搭售或者混合銷售，不得違反過度包裝強制性標準，同時，要求將月餅與住宿費、餐費等一并結算的，應當將月餅單價及數量單獨列示。有關部門將聚焦高端酒店、餐廳，開展全方位監督檢查，一旦發現違法違規行為，依法從嚴查處。

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