越嚼越香的烤馕、香氣四溢的抓飯、醇厚彈牙的馬腸、甜美多汁的蔬果、獨具風味的奶制品……中亞五國的餐桌,融合著游牧民族的傳統飲食與絲綢之路的香料基因,為我們展現飲食文化交融中最生動的滋味。
這是2024年7月3日在塔吉克斯坦首都杜尚別拍攝的大巴扎內售賣的蔬菜和香料。
新華社記者 燕雁 攝