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      "窯"望千年,浴火重生——陶瓷名窯的"變"與"不變"

      2017-09-28 07:37:26? ?來源: 新華網  責任編輯: 周冬  我來說兩句
      自20世紀90年代末江西景德鎮國有陶瓷企業改組改制以來,數以千計的陶瓷作坊和陶瓷藝術工作室應運而生,景德鎮手工制瓷技藝得到傳承和長足發展。

      景德鎮瓷胎竹編第五代傳人張三石在進行瓷胎手工竹編(2017年6月26日攝)。 新華社記者 張瑞琪 攝

      一抔黃土,能凝固多久的時光?一片瓷花,能到達多遠的天涯?一抹釉色,能帶來幾多記憶斑斕?爐火扶搖的古窯里,匠人打磨的陶瓷器皿中,我們可以找到答案。

      千年前,一群聰明的人巧妙地發現了火與土的奇妙反應,在他們手中,普通的泥土變身為生活中離不開的瓷碗陶罐,絲路上也走出一件件與國同名的精美名片。

      千年時代變遷,窯火漸次熄滅。當工業化機械化產品沖擊著傳統工藝,在全球化和市場經濟大浪淘沙的背景下,老祖宗留下來的獨門手藝該如何傳承發展?新時代的工匠們同樣發揮著各自智慧,古法新創,尋出一條條特色之路,古窯之火重放異彩。

      一口窯爐,升起的是淬煉之火,沉淀下的是悠久精致的傳統文化,是一代又一代手藝人智慧、勤勞、創新的工匠精神。中華大地上,有“窯”望千年的過去,也有浴火重生的未來。

      景德鎮窯是中國傳統制瓷工藝之一,據記載始燒于唐武德(618一626)間,距今已有近1400年歷史,而有著悠久制瓷歷史的景德鎮也因此被譽為中國“瓷都”。

      自20世紀90年代末江西景德鎮國有陶瓷企業改組改制以來,數以千計的陶瓷作坊和陶瓷藝術工作室應運而生,景德鎮手工制瓷技藝得到傳承和長足發展。

      2006年,景德鎮手工制瓷技藝列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。目前,景德鎮已有國家級非物質文化遺產生產性保護示范基地2個,國家級非物質文化遺產傳承人10人;省級非物質文化遺產生產性保護示范基地4個,省級非物質文化遺產傳承人55人。

      在上虞區上浦鎮東山村的工作室,董文海在一個青瓷盞的坯體上劃花(2017年9月24日攝)。 新華社記者翁忻旸 攝

      越窯是中國最古老的瓷器窯系,以地處越國故地得名,始燒于東漢,鼎盛在唐代,停燒于南宋,它在歷史上率先燒制出了首個成熟的瓷器品種——青瓷。“九秋風露越窯開,奪得千峰翠色來”,是唐人陸龜蒙贊美越窯青瓷的詩句。

      61歲的浙江上虞老人董文海,研究陶瓷燒制技藝已四十余載。2010年,為了復興停燒千年的越窯青瓷,他將工作室搬到了靠近古窯址的上虞鄉村,自己采土、配釉、琢磨造型,目前已經成功仿制出高古灰釉、青釉、青黃釉、秘色幾種傳統釉色,并制作了雞頭壺、葵口碗、蓮花托盞、鏤空香薰等越窯典型器皿。

      “無論是釉色、造型還是劃花,我們離古代還有一定距離。”談及越窯傳承,董文海說:“我現在想做的是把傳統找回來,這可能也是未來幾代人的努力方向。”

      在福建省南平市建陽區,陶藝大師陸金喜將剛剛燒制的建盞出窯(2017年7月25日攝)。燒制建盞的電窯最高溫達1300多攝氏度,窯外氣溫超過50攝氏度,在窯邊用不了多久就大汗淋漓。新華社記者 宋為偉 攝

      福建建陽的“建窯”曾是宋代八大名窯之一,其出產的黑釉瓷器——建盞一度經海上絲綢之路熱銷海外。宋代之后,由于戰亂等諸多因素,建盞燒制技藝失傳數百年。

      近年來,在當地政府和陶藝工匠的努力下,建窯建盞燒制技藝得以迅速恢復和發展,2011年被列入國家級非物質文化遺產名錄,一些失傳已久的建盞燒制技法和釉面品類逐漸被復原。

      45歲的陸金喜是復原“曜變”建盞燒制技藝的探索者和先行者。數十年來,他潛心鉆研建盞燒制技藝,通過查閱古代文獻、搜集古建盞碎片,運用現代科技檢測出碎片中各元素含量,并不斷調整、摸索瓷胎和釉面成分的熔解溫度和化學反應時機,最終掌握“曜變”建盞燒制技法。目前,他的多件“曜變”建盞作品已被英國、日本等國家和地區的多家博物館收藏。

      汝窯,位居宋代“汝、官、哥、鈞、定”五大名窯之首,“青瓷之首,汝窯為魁”。汝窯專門為宮廷燒制御用青瓷器,燒造工藝達到了中國陶瓷史上的極致。由于燒造時間只有20余年,汝瓷在北宋末、南宋初彌足珍貴,元、明、清各朝代更是深藏宮中,為舉世公認的稀世珍寶。

      近年來,在有“汝瓷之鄉”美譽的河南省寶豐縣,當地汝瓷藝人嘗試將南方福建德化陶瓷白胎與北方獨特的釉料相結合,在瓷器制作工序和工藝方面進行創新,經過不同溫度的燒制,開發出多款區別于常規汝瓷色彩的日用類、工藝類等新釉色汝瓷產品。

      邢窯是隋唐時期七大名窯之一,是中國北方最早燒制白瓷的窯場。邢窯始燒于北朝,盛于隋唐,終于元代,燒造時間大約為900年。

      近年來,河北邢臺市內丘縣致力于邢瓷的保護與開發,一批邢瓷研究者通過反復研究,師承古法,終于恢復了古代邢白瓷的制作工藝,成功燒制出“類銀似雪”的仿古邢白瓷,讓沉寂數百年的邢窯白瓷重放異彩。

      在距景德鎮300公里外的南豐縣,有著曾與景德鎮窯齊名的白舍窯。

      白舍窯是宋元時期“江西五大名窯”之一。起始于晚唐五代,興盛于北宋中期,至元代初期趨于衰落,至今已有1000多年歷史。

      在這里,一批致力于白舍窯復興的傳承者一直為此奔忙。比如,土生土長的白舍鎮人謝振華夫婦,一直懷揣“復活”家鄉寶貝夢想,最終于2016年初將失傳數百年的白舍窯成功復燒。

      25歲的拉茸肖巴在湯堆村非遺展示區展示其制作的藏族黑陶(2017年9月12日攝)。 新華社記者井輝輝 攝

      陶瓷燒制的藝術,是各族人民在歷史發展的進程中摸索和掌握的一門瑰寶。2008年,藏族黑陶燒制技藝被整體列入國家級非物質文化遺產名錄。

      云南省迪慶藏族自治州香格里拉市尼西鄉是藏族黑陶的發源地,以湯堆村最負盛名,整村超過半數以上的人家會制陶。

      近年來,隨著旅游業的發展,尼西黑陶涌現出一批優秀的年輕傳承者,他們在致力于傳承保護藏族黑陶傳統制作工藝的同時,不斷探求新技術、開發新產品。

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