美國遭遇嚴(yán)重禽流感威脅 雞蛋價格全面暴漲

根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部報告，自去年12月以來，美國遭遇了有史以來最嚴(yán)重的禽流感威脅。到目前為止，已經(jīng)有包括雞、鴨、火雞在內(nèi)約4000萬只家禽死亡或被政府捕殺。業(yè)界專家分析認(rèn)為，這次的危機將會給美國經(jīng)濟造成嚴(yán)重沖擊，全美家庭雞蛋開銷或?qū)⒁虼嗣媾R80億美元的漲價壓力。

損失或達(dá)10億美元

美國農(nóng)業(yè)部5月19日公布數(shù)據(jù)稱，從去年12月開始已經(jīng)有16個州的3825萬只雞、火雞和鴨受到了影響。在疫情最嚴(yán)重的艾奧瓦州和明尼蘇達(dá)州，總經(jīng)濟損失可能高達(dá)10億美元。

此次疫情是美國近30年來最嚴(yán)重的一次禽流感疫情，流行的主要病毒類型是H5N2，另外還有少量家禽感染H5N8和H5N1型病毒。雞蛋和火雞生產(chǎn)商正在投入上千萬美元來控制疫情。由于美國雞蛋業(yè)務(wù)集中在少數(shù)幾家生產(chǎn)商手中，禽流感令市場狀況趨于復(fù)雜。美國政府已撥出近4億美元來補償農(nóng)戶因撲殺禽類、清理農(nóng)場和檢測疫情所遭受的損失。

雞蛋價格全面暴漲

據(jù)美國雞蛋評議會發(fā)表的統(tǒng)計顯示，去年一年美國人均雞蛋的消費數(shù)量為260個。分析師杰森·英格里修20日發(fā)表報告稱，預(yù)計美國消費者今年需要多花75-80億美元來購買雞蛋。英格里修表示：“直到事態(tài)最終好轉(zhuǎn)，美國國內(nèi)的情況將進一步惡化。”

過去一個月內(nèi)，面向麥當(dāng)勞、食品服務(wù)供應(yīng)商西斯科等企業(yè)客戶的蛋液批發(fā)價格暴增了近兩倍。與此同時，美國中西部地區(qū)超市內(nèi)一打雞蛋的價格為1.23美元，同比激增85%。火雞的價格也比去年同期高出4.5%。

數(shù)據(jù)分析公司Urner Barry雞蛋行業(yè)分析師布萊恩·莫斯克格表示，價格增勢前所未見。雞蛋供應(yīng)趨緊也危及一些食品生產(chǎn)商的利潤。Post Holdings公司上周表示，禽流感可能會影響其25%的雞蛋供應(yīng)，迫使其暫停旗下的部分生產(chǎn)線。

在美國，雞蛋行業(yè)高度集中，每家農(nóng)場平均擁有近150萬只家禽。一旦一家農(nóng)場確認(rèn)出現(xiàn)禽流感，臨近農(nóng)場的家禽都會被撲殺，避免疫情傳播。目前美國共有不到200家商業(yè)化雞蛋生產(chǎn)公司，遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于20世紀(jì)70年代近10000家的水平。

作為美國最大的雞蛋生產(chǎn)商之一，印第安納州Rose Acre農(nóng)場公司的總裁馬庫斯·拉斯特認(rèn)為，禽流感爆發(fā)的一大原因便是當(dāng)下農(nóng)場的家禽密度過大。客戶希望以更低的價格購入雞蛋，導(dǎo)致農(nóng)場主同時飼養(yǎng)數(shù)百萬只家禽，一旦出現(xiàn)疫情，一家農(nóng)場的停產(chǎn)就會令雞蛋價格上浮。馬庫斯·拉斯特透露，Rose Acre農(nóng)場公司8%的母雞都已被撲殺。

那些未受禽流感影響的雞蛋生產(chǎn)商則將成為受益者。過去兩周，美國第一大雞蛋生產(chǎn)商卡爾-緬因食品公司的股價大漲30%。卡爾-緬因食品公司的業(yè)務(wù)主要位于美國南部，相比中西部地區(qū)而言禽流感疫情并不嚴(yán)重。