節日派對必備 澳大利亞成第6大香檳消費國(圖)

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中新網11月20日電據澳洲網報道，香檳酒正逐漸成為澳大利亞人最愛的酒精飲品之一。法國國際企業發展局的最新數據顯示，澳大利亞現已成為這種被稱為氣泡酒或法國充氣飲料消費最多的國家之一。伴隨著節日派對狂潮的到來，打開香檳軟木塞時發出的爆破聲更已成為派對上必不可少的“配樂”。

澳大利亞成第六大香檳消費國

法國國際企業發展局日前指出，自2009年以來，澳大利亞對于香檳酒越來越喜愛。2013年，四分之一的澳人都曾購買過至少1瓶香檳酒。按2300萬澳人人口計算，澳大利亞2013年共消費逾600萬瓶香檳酒。

數據顯示，除香檳酒最大的消費國法國(1.67億瓶)外，澳大利亞現已與美國、日本、意大利以及素有熱愛香檳酒之稱的英國與比利時等歐洲國家列入十大香檳酒進口國，并成為世界第六大香檳酒進口國。英國更以逾3078萬瓶成為除法國外的世界最大香檳酒消費國，而美國則以逾1780萬瓶成為第二大香檳酒消費國。

酒種類越來越多

對此，澳大利亞香檳酒業委員會會長德賴斯代爾(Elisabeth Drysdale)表示，“澳元的強勁以及經濟的增長無疑令香檳酒更容易負擔，從而推動了香檳酒業。同時，了解更多香檳酒相關的知識也令澳人更加喜愛香檳。很多來自全世界的酒侍都愿意為顧客講解各類香檳酒知識。”

此外，墨爾本一家知名餐廳的酒侍莫里森(Chris Morrison)也稱，“香檳酒是世界上最可負擔的起的‘奢侈品’。香檳風暴正盛行。”而酩悅香檳、首席法蘭西香檳、泰坦瑞香檳、瑪姆香檳以及凱歌香檳是酒單上最常見的香檳酒。

而澳大利亞人對于香檳酒的品牌認知度也越來越高。德賴斯代爾指出，餐廳酒單上的香檳酒種類越來越多，而很多香檳酒甚至按杯出售，為喜愛以酒慶祝的澳人增添了很多選擇。