方燕烤豬蹄陷真假漩渦 到底歸誰北京合肥各執(zhí)一詞

　　明教寺附近已停業(yè)的方燕烤豬蹄門店

　　仍在營業(yè)的門店生意不錯

錢鑫是合肥的一名資深吃貨，他尋找美食的蹤跡遍布合肥的大街小巷。最近，錢鑫又把注意力放在方燕烤豬蹄上。然而近日他卻發(fā)現(xiàn)，明教寺對面的方燕烤豬蹄門店已暫停經(jīng)營。原來，方燕烤豬蹄這個今年合肥本土最熱門的創(chuàng)業(yè)典型，近日正深陷真假“方燕門”的漩渦中。

微博陳情書聲稱 合肥方燕加盟違規(guī)

最近，有一條《方燕烤豬蹄非法招收加盟商危害加盟商陳情書》的微博，讓喜愛方燕的吃貨們很驚訝。

陳情書中說：由焦正方所開設經(jīng)營的方之燕食品有限公司，于2014年3月開始對外招收加盟商，將其所經(jīng)營位于合肥市淮河路步行街的方燕烤豬蹄，對外公開招收加盟店，加盟金5萬元至10萬元不等。

加盟約定，根據(jù)行政區(qū)進行區(qū)域保護，即同一簽約行政區(qū)內，方燕不得再授權其他加盟店，以保護該區(qū)域之加盟商權益。而后，各地加盟商在加盟后卻在當?shù)鼐霈F(xiàn)多家名稱、商標、裝修均與“方燕烤豬蹄”完全相同之店鋪。經(jīng)查證，這些門店為北京方燕烤豬蹄加盟店，北京方燕烤豬蹄亦宣稱其擁有商標權，且已申請注冊，由北京方燕烤豬蹄所授權之各地“方燕烤豬蹄”亦能提供北京方燕烤豬蹄申請注冊商標之文件。

陳情書稱：“經(jīng)向合肥方之燕食品有限公司經(jīng)營者焦正方查證，才被告知合肥‘方燕烤豬蹄’商標尚未申請核準，導致各加盟商家未得到如加盟時所約定之區(qū)域保護權益，市場上出現(xiàn)非常多的‘方燕烤豬蹄’，導致加盟‘方燕烤豬蹄’各加盟店家損失慘重。經(jīng)查，合肥方之燕食品有限公司招收加盟商時為違法招收，且方之燕食品有限公司明知其招收加盟不合法，仍于合同中規(guī)避法規(guī)規(guī)定，巧立名目招收加盟商，獲取巨額不當利益，招收了全國各地加盟商300余家，估計騙取不法利益達2000萬元以上，且間接造成各加盟商損失合計高達約6000萬元。”

陳情書中還說，受害加盟商因方之燕食品公司尚未獲得“方燕烤豬蹄”商標注冊，導致無法進行店鋪經(jīng)營相關登記，如營業(yè)執(zhí)照等，更有甚者，多家加盟商被北京授權之“方燕烤豬蹄”投訴，因無法使用方燕烤豬蹄字號進行經(jīng)營，所投入之加盟費、轉讓費、店鋪租金押金、裝修、設備等成本血本無歸。

另外，這則微博上還附上了11月1日傍晚，一些加盟商來合肥步行街拉橫幅的圖片。

加盟商網(wǎng)上揭露 北京方燕才是假的

微博上的陳情書，讓不少喜愛方燕的市民感到震驚。而貼吧上另一則消息，更是讓不少網(wǎng)友表示完全糊涂了。發(fā)起這則文章的網(wǎng)友表示，自己也是合肥方燕烤豬蹄的加盟商。文章中說，北京方燕才是徹頭徹尾的皮包公司，總部沒有一家實體店，網(wǎng)站上的圖片都是盜用合肥方燕的。

“其實，我開始去的是北京方燕，到了那里我就知道被騙了，掛的牌子不是方燕而是盛唐餐飲(據(jù)說現(xiàn)在改叫環(huán)球了？)。它那什么都做，什么北京烤鴨、喔喔雞煲，連巴西烤肉都有，看到北京方燕山寨成這樣，我連回程的飛機票都不要了，在網(wǎng)上搜到合肥方燕的地址，連夜趕到合肥去加盟。但不可否認，北京方燕的包裝確實做得不錯，現(xiàn)在竟然隱隱有和合肥方燕抗衡之勢，真心希望總部能雷霆出擊，重拳打假，希望方燕的牌子能越做越好，做大做強！”

在這則網(wǎng)絡熱傳的文章中，北京方燕又成了山寨貨。真假方燕一時間讓人們徹底凌亂了。

方燕到底歸屬誰 北京合肥各有說法

記者在北京方燕的網(wǎng)站上看到，上面大大地寫著“合肥名吃，強勢登場”“方燕烤豬蹄唯一官方網(wǎng)站”。正如貼吧中的加盟商所說，現(xiàn)在，這家公司的名稱叫“味美環(huán)球餐飲管理有限公司”。記者根據(jù)網(wǎng)站上提供的號碼，以咨詢加盟的方式進行了咨詢。

“可以在合肥開門店，目前我們已經(jīng)在合肥擁有4家店了，都是加盟的。你可以去看一看，就在步行街。”記者表示自己可否繼續(xù)在步行街開門店，對方的回答是：“建議在2公里之外，如果你堅持想在步行街，也可以。”

合肥的方燕是北京的公司開的？對于記者的這個問題，對方答復：“是的，合肥的幾家店都是我們的。”

記者還在該網(wǎng)站看到了一張合肥步行街方燕門店圖片。不過，圖片中的一個細節(jié)引起了記者的注意，在圖片中的方燕烤豬蹄招牌上，寫的加盟熱線為北京的號碼。而這個加盟熱線無論是字體還是顏色，都與招牌上的其他字不太一樣。

于是，記者來到了合肥步行街。

在位于鼓樓對面的方燕烤豬蹄，一位工作人員告訴記者：“我們屬于合肥方之燕公司。”隨后，記者又分別來到了壽春路逍遙津大門正對面和長江西路國購廣場正對面的方燕烤豬蹄門店，工作人員都表示，自己屬于合肥方之燕食品公司。在步行街明教寺東面的門店確實暫停營業(yè)，而這家店，正是北京方燕網(wǎng)站上出現(xiàn)的那一家。對照門店的招牌和網(wǎng)站上的照片，二者并不一樣。實體店中，這家門牌上的加盟熱線是400開頭，并不是北京的固定電話。

兩家方燕暗較勁 合肥方燕進京訴訟

在合肥方之燕食品有限公司網(wǎng)站上，記者看到了方燕的商標申請受理書。

在這份由國家工商行政管理總局商標局下發(fā)的注冊申請受理通知書中說：焦正方，根據(jù)《商標法》和《商標法事實條例》有關規(guī)定，此商標的注冊申請我局已受理。申請時間為2013年11月29日，發(fā)文日期為2013年12月16日。

而在北京這家方燕加盟網(wǎng)站上，記者同樣看到了一份商標申請受理書。申請人為北京味美環(huán)球餐飲管理有限公司，申請日期為2014年6月24日，發(fā)文時間為2014年7月1日。記者按照兩家的受理文書號進行查詢，皆為真實的文件。

那么，這件事到底誰真誰假呢？記者在合肥方之燕網(wǎng)站上看到，該公司已在北京西城中院對北京方燕提起訴訟，此案目前已受理，并將于本月17日開庭。

昨天，記者以想要加盟的名義來到了合肥方之燕食品有限公司，該公司一位負責人告訴記者：“由于我們的商標還沒有注冊下來，所以我們并沒有特許經(jīng)營的資質，現(xiàn)在是以合作的形式進行門店拓展。”

那么，為何會有門店因為商標問題而被工商通知改名呢？該負責人解釋說：“由于我們的商標還沒有正式注冊下來，還屬于受理階段，因而有這個風險。”

“合作的形式，主要是提供配方、技術指導等。商標申請需要過程，可能要一年多時間，還有3個月公示期。現(xiàn)在已經(jīng)有大半年了。現(xiàn)在我們都是簽訂合作協(xié)議，未來，有可能升級。等到商標申請下來，這些合作門店有望成為加盟店。方燕可能并不是一個成熟的品牌，屬于一下子火起來的品牌。如果不調整，市場可能有變化。未來，我們還要提供服務和管理。”

不過，這位負責人明確告訴記者，步行街這幾家店屬于合肥方之燕食品有限公司，與北京無關，而明教寺附近的門店關閉也只是暫時的。

-專家觀點

商標專家： 北京方燕有搶注嫌疑

今天上午，合肥匯眾知識產(chǎn)權管理公司的商標專家劉佳告訴記者，現(xiàn)在一些連鎖加盟企業(yè)，特別是一些適合小規(guī)模投資者的連鎖加盟企業(yè)，并沒有拿到注冊商標。如果特許方的品牌、經(jīng)營模式等被別人大量復制，因為商標等還沒有獲準注冊，侵權行為很難界定，無形中加大了加盟商的投資風險。

劉佳說，方燕是去年年底申請，北京今年申請，可能有搶注嫌疑。兩個都在申請，如果兩家都是所有條件符合要求，原則上應該是時間上誰更早就誰注冊。烤豬蹄，屬于商標中的29類，豬肉產(chǎn)品。根據(jù)法律規(guī)定，這類產(chǎn)品，同一個名字，是不行的。由于合肥的方燕申請的時間早，并有其LOGO的登記，北京的方燕有惡意搶注的嫌疑。

所以，劉佳建議，要維護加盟品牌的權益，特許方必須及早注冊商標，盡量做到全面注冊，同時進行防御注冊。加盟商也要對特許方提供的商標等知識產(chǎn)權的情況進行查詢核實。

餐飲專家： 創(chuàng)業(yè)投資別盲目跟風

似乎在一夜之間，大街小巷如雨后春筍般冒出了一家家黃燜雞、烤豬蹄、驢肉火燒等流行美食店，牌子又各不相同。以黃燜雞為例，有七八個品牌。各家品牌加盟價格也不一，但都號稱是正宗的。加盟混亂，一窩蜂，只為“錢景”，不管加盟店是否正宗，且來去匆匆。

“創(chuàng)業(yè)投資不可盲目跟風。”餐飲專家認為，流行食品由于技術和資金等方面的進入門檻太低，導致過度進入;從商業(yè)理念來說，這種簡單模式的復制和擴張。“當一個人進入這一市場時，他可以賺到錢;但當有100個人進入時，市場會供過于求。”

-延伸閱讀

商標侵權月月有

商標侵權的案件，其實在合肥屢屢發(fā)生。黃山迎客松，作為合肥人的驕傲，卻被省外的一家公司搶先注冊，所以黃山自己無法使用。“比如紀念品、標牌等，如果使用，都會構成侵權。”商標專家劉佳說，無奈之下的黃山，找到了這家公司，最后是達成協(xié)議，黃山出錢買回了迎客松和黃山的商標。

那么，滿大街的淮南牛肉湯，是侵權么？劉佳說，按照商標法第十條，縣級以上的地名，都不可以注冊。所以，淮南牛肉湯這個商標，是注冊不下來的，也就不會有侵權的可能性。每個月我們都聽到侵權的事情發(fā)生。有惡意侵權，也有非惡意的。一般會選擇改名或者行政渠道進行解決。私下調解，購買商標，成本最高。對于有搶注嫌疑的，如果擁有足夠的證明，可以提起訴訟，要求商標局撤銷之前的商標。

-相關鏈接

合肥方燕食品

成立于2013年10月，“方”和“燕”取自公司創(chuàng)辦者夫妻名字的最后一個字，雖然成立僅僅半年時間，但是隨著其旗下產(chǎn)品方燕烤豬蹄名氣的逐漸擴大，方燕食品有限公司已經(jīng)發(fā)展成為合肥市場上十大小吃之一，與海底撈火鍋、廬州烤鴨店、詹記桃酥王齊名。去年10月第一家門店開業(yè)，從最初的門可羅雀到現(xiàn)在的火爆，成為合肥草根創(chuàng)業(yè)的典型。記者谷薇薇/文 鄭成功/圖