一月四起整合 乳業“新變”將為消費者帶來什么？

拼牧場、拼口碑　兼并重組并非易事

對于一些中小乳企而言，與其被擋在政策的門檻外被淘汰，還不如趁早賣個好價格。而在這場“說來就來”的兼并重組潮中，想要為自己找個好“婆家”，自身的條件顯得尤為關鍵。

“最重要的就是奶源。”宋亮說，對于大型企業而言，上游奶源的爭奪永無停止。其次才是先進生產工藝設備、強勢的渠道資源和獨立運營的優勢，一些巨頭還會并購有奶粉許可證的企業，借以拓展自己的業務范圍。

但順利過渡仍非易事，兼并重組的困難顯而易見。怎么安撫中小企業主情緒，并購的資金從何而來，并購后企業員工安置、資產處理、合作運營、債務共擔都是問題，財政扶持畢竟“僧多粥少”，還得依賴行業自身。

東方艾格乳業專家陳連芳認為，大企業需要的是優質資源，而現在可供選擇的并不多。“有時候新建一家企業可能比兼并更省事。”

專家預判，未來整個乳業會形成蒙牛、伊利等全國性企業，新希望、三元等區域性品牌以及其他外資品牌“三分天下”的局面。

“未來外資和國產之間的界限會非常模糊，很難完全區分‘土和洋’。”宋亮說，整合后市場集中度提升，企業之間的競爭趨于有序理性，大品牌的市場份額肯定會增加。

中小企業也不會完全“沒有飯吃”。陳連芳說，在歐美，很多家庭作坊的產品一樣達到高標準，由于比較有特色，價格甚至比標準化產品還貴。

門檻不斷提高　消費者獲哪些“利好”？

政策調整，準入門檻提高，最后效果的評判者是老百姓。國產乳業能否成功逆襲，也在于它能否贏得消費者的口碑。

專家認為，對于消費者而言，兼并重組至少帶來兩大利好。一方面，產品質量更加有保障，大的食品安全事故會減少，風險降低。

另一方面，乳制品價格也將趨于穩定。陳連芳說，國際競爭會更加充分，反壟斷等一系列法律會更加完善，多個企業聯袂漲價的可能性減少。

宋亮說，對于嬰幼兒奶粉而言，未來再出現價格“一季一漲”現象的可能性減少；對于液奶而言，未來市場供應更加有保障，奶荒會有所緩解，外資液奶等產品逐漸上市，未來選擇更加多元化。

不過，行業整合洗牌只是物理反應，想要帶來市場信心提振的“化學效果”，需要的是企業自身做好內功修煉。未來國家扶持的重點，也不在于幫助，而是給市場設立框架和游戲規則，讓內資和外資能在凈化的市場環境下公平競爭。

上海奶業行業協會副秘書長曹明是認為，未來相關部門會將重點放在行業市場機制維護、相關安全制度的設計和保障上，還會花大量資金物力人力在奶源投資和治理上，加大對上游適度規模化養殖場的扶持力度。