新華社羅馬10月13日電（記者任耀庭）聯合國糧食及農業組織主辦的2025年世界糧食論壇13日在意大利首都羅馬開幕。本屆論壇恰逢糧農組織成立80周年，多國領導人、官員和各界代表齊聚一堂，共商推動全球糧食體系轉型之策。

本屆論壇以＂手拉手共倡多樣美食，聚合力同創美好未來＂為主題，來自政府、企業和科研機構等超2.5萬名代表參會，規模創歷屆之最。會議期間，與會代表將圍繞糧食安全、氣候變化和科技創新等議題展開交流與合作。

開幕式上，糧農組織總干事屈冬玉回顧了糧農組織成立80年來在消除饑餓、促進營養與農業可持續發展方面所作的努力。他指出，糧食＂是生命，是文化，更是基本人權＂。

據糧農組織數據，目前，全球仍有約6.73億人面臨饑餓，23億人處于糧食不安全狀態，26億人負擔不起健康飲食。屈冬玉呼吁各方攜手，通過創新與合作推動農業和糧食體系轉型。

據介紹，本次論壇由全球青年論壇、科學與創新論壇以及＂手拉手＂投資論壇三個板塊組成，相關活動將持續到17日。自2021年啟動以來，世界糧食論壇已成為推動全球糧食體系轉型的重要平臺，旨在匯聚各方力量應對全球糧食挑戰。