國務(wù)院食安辦28日聯(lián)合中央精神文明建設(shè)辦公室、中央網(wǎng)信辦等28部門在京啟動了2023年全國食品安全宣傳周活動。在啟動儀式上，國務(wù)院食安辦公布了第三批國家食品安全示范城市名單，山西運城、內(nèi)蒙古呼和浩特、遼寧盤錦等36個城市入選。

國務(wù)院食安辦主任 羅文：近年來，主要農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測合格率穩(wěn)定在97.4%以上，食品安全評價性抽檢合格率穩(wěn)定在98%以上，人民群眾食品安全滿意度持續(xù)提升。

各地通過督促企業(yè)配備食品安全總監(jiān)和安全員，建立風(fēng)險管控清單，實施“日管控、周排查、月調(diào)度”機制，把主體責(zé)任分解落實到“最小工作單元”，實現(xiàn)了對風(fēng)險的精準防控。下一步，相關(guān)部門將進一步健全完善“盡責(zé)”的工作體系，建立食品安全責(zé)任分擔(dān)和風(fēng)險共擔(dān)機制，明確企業(yè)、屬地、行業(yè)、部門等各方責(zé)任，形成權(quán)責(zé)明晰的責(zé)任鏈條。