光明日報北京6月29日電 記者陳晨29日從財政部獲悉，為深入推進優質糧食工程，財政部、國家糧食和物資儲備局日前聯合印發《關于深入推進優質糧食工程的意見》(以下簡稱《意見》)，提出做實糧食綠色倉儲、品種品質品牌、質量追溯、機械裝備、應急保障能力、節約減損健康消費提升等“六大提升行動”，打造“十四五”時期優質糧食工程升級版，加快糧食產業高質量發展。

具體而言，糧食綠色倉儲提升行動要依托現有糧食倉儲資源，鼓勵因地制宜升級改造倉儲設施，滿足“優糧優儲”需要；推廣綠色儲糧技術，完善糧情在線監測和智能化控制功能，提高收儲環節糧食品質保障能力。糧食品種品質品牌提升行動要強化流通反饋激勵機制，推進優質優價市場化訂單收購，優化糧食供給結構。

糧食質量追溯提升行動要完善糧食質量安全監測平臺功能和檢驗監測體系，加強糧油標準體系建設，優化糧食質檢培訓體系。建立健全糧食質量檢測系統，開展糧食質量調查、品質測報和安全風險監測服務。制定“好糧油”產品追溯規范，依托企業建立“好糧油”產品追溯平臺。糧食機械裝備提升行動要加大關鍵糧食機械裝備自主研發和推廣應用力度，升級配置糧食收儲機械化、自動化、智能化、環保型裝備和“四散化”運輸、集裝箱運輸、成品糧冷鏈運輸裝備等，改造升級糧食加工生產線，提升行業節糧減損裝備的制造水平，促進國產化加工裝備使用率。

糧食應急保障能力提升行動要提升糧食應急生產、加工、物流和儲存能力，拓展“好糧油”門店應急功能，增強糧食保供能力，健全地方糧食應急保障網絡，加強糧情監測預警和應急指揮，健全平時服務、急時保供、戰時應急的供應體系。糧食節約減損健康消費提升行動倡導營養、均衡、健康消費理念，開展全社會愛糧節糧宣傳教育，深入開展“愛糧節糧”進社區、進家庭、進學校、進軍營、進食堂等行動，培養節約習慣，營造浪費可恥、節約為榮的氛圍。

《光明日報》( 2021年06月30日 15版)