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      冬捕最大單網出魚量30萬斤 黑龍江冷水養出“熱”經濟

      2023-12-28 09:42:27 來源:新華網  責任編輯:陳瑋  作者:孫曉宇、楊軒

      新華社哈爾濱12月27日電題:冬捕最大單網出魚量30萬斤 黑龍江冷水養出“熱”經濟

      新華社記者孫曉宇、楊軒

      27日上午,在黑龍江省大慶市杜爾伯特蒙古族自治縣的連環湖冰面上,伴隨著嘹亮的起網號子,漁民們奮力將大網拉出冰面。隨著今冬頭網魚打撈上岸,2023黑龍江冷水魚冬捕季正式拉開帷幕。

      漁民們在湖面上選取魚群集中的位置,撒下千米大網開始作業。“胖頭魚、鯉魚、鯽魚……今年頭網魚品種比較豐富,頭網魚喜獲豐收,是一個好兆頭。”魚把頭金峰指著剛剛打撈上來的魚說,本次冬捕最大單網出魚量30萬斤左右。

      觀冬捕盛況,賞聚網騰魚,品美味魚宴……冬捕現場一派熱鬧景象,游客們不僅能看到冰湖出魚的壯觀場景,還能感受連環湖畔傳承千年的漁獵文化。

      連環湖上火熱的冬捕現場是黑龍江省冷水漁業如火如荼發展的縮影。黑龍江省自然資源優勢突出,水產種質資源豐富,孕育著100多種野生魚類。

      黑龍江省農業農村廳一級巡視員孫文志說,2023黑龍江冷水魚冬捕季將持續到明年3月末,全省9個市(地)的18個縣(市、區)計劃開展20余場冬捕、冬釣活動。

      在位于撫遠市的東極魚市,有60多家魚行售賣產自黑龍江、烏蘇里江的冷水魚。眼下,氣溫已零下20多攝氏度,剛剛捕上來的江魚在天然“大冰箱”的作用下迅速冷凍,被裝入保溫箱,即將發往北京、上海等地。

      “我們采用冷鏈物流發貨,顧客兩三天就能收到貨,現在銷量不錯。”鑫同魚行老板張景鳳說,他們借助網絡平臺將魚賣到全國各地。

      如今,蓬勃發展的冷水漁業正將鮮香“龍江味道”送上八方食客的餐桌。哈爾濱市松北區的龍江第一村,是以魚文化為特色的餐飲一條街,有商家70余戶。進入旅游旺季,前來品嘗江魚的食客熙熙攘攘。

      清蒸鰲花、鱘鰉魚燉土豆、涼拌爽口魚肚……走進胖姐漁村,飯店總經理李強熱情地向客人介紹各式魚類菜品。“我們賦予了江魚花式吃法,讓食客們一飽口福。”

      “我們建成了北方最大的淡水水產種質資源庫,保存有活體種質資源106種、超12萬尾。”中國水產科學研究院黑龍江省水產研究所副所長鄭先虎說,他們正通過種質資源庫建設、新品種培育等多點發力,助力黑龍江冷水漁業穩健發展。

      黑龍江正著力培育漁業產業龍頭企業。“我們在大慶市建設了龍江漁業產業園,一期完成投資2.2億元。”黑龍江北魚漁業產業集團有限公司總經理康志永說。

      近年來,黑龍江省以發展大水面生態漁業為抓手,大力實施冷水漁業振興行動。2022年,全省水產養殖面積640萬畝,全省水產品總產量73.5萬噸。

      黑龍江省農業農村廳廳長王兆成說,黑龍江將立足資源優勢,推進產業融合,注重科技創新,加快大水面生態漁業規模化、品牌化、標準化發展步伐,助推冷水漁業高質量發展。

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