日前，在福州多地取景、取材的28集電視劇《那山那海》在央視首播完結(jié)。劇中，雷家老二雷恒水通過養(yǎng)殖大黃魚帶動(dòng)畬民致富，并把大黃魚賣到國(guó)際市場(chǎng)。而在福州，大黃魚也頻頻“躍龍門”。

深入學(xué)習(xí)貫徹黨的二十大精神，福州正加快建設(shè)“百臺(tái)萬噸”生態(tài)養(yǎng)殖平臺(tái)，探索發(fā)展“大黃魚+深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖”“大黃魚+漁旅融合”等模式，推動(dòng)大黃魚產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

第一躍：

從“熊貓魚”到“致富魚”

大黃魚，又稱黃瓜魚，體色金黃、肉質(zhì)細(xì)嫩、營(yíng)養(yǎng)豐富，為我國(guó)養(yǎng)殖規(guī)模最大的海水魚。

在《那山那海》中，雷恒水克服大黃魚人工養(yǎng)殖的重重困難，成為有名的大黃魚養(yǎng)殖大王。“我在小說創(chuàng)作時(shí)引入了突破大黃魚養(yǎng)殖技術(shù)而致富的故事。”《那山那海》原著作者黃國(guó)敏在接受媒體采訪時(shí)說。

在現(xiàn)實(shí)中，福州的“天涯海角”連江縣苔菉鎮(zhèn)茭南村走出了“大黃魚之父”劉家富，他讓大黃魚由“熊貓魚”變?yōu)椤爸赂霍~”。

劉家富從小家境貧寒，但他沒有被艱苦的生活擊垮，反而磨煉出堅(jiān)強(qiáng)意志。1971年，從上海水產(chǎn)學(xué)院畢業(yè)的他，被分配到連江縣水產(chǎn)技術(shù)推廣站。當(dāng)時(shí)，由于過度捕撈，大黃魚成了幾近枯竭的“熊貓魚”。急在心頭的劉家富，主動(dòng)請(qǐng)求調(diào)往管理官井洋大黃魚產(chǎn)卵場(chǎng)的寧德地區(qū)水產(chǎn)局，進(jìn)行大黃魚人工繁殖。

塑料管買不起，只能砍毛竹替代；沒有辦公室和宿舍，就改造破漁船；四處借錢，背負(fù)30多萬元的債務(wù)……盡管遇到重重困難，劉家富還是帶領(lǐng)項(xiàng)目組攻克了大黃魚人工育苗與繁殖技術(shù)。

如今，大黃魚成了廣大漁民的“致富魚”，我省大黃魚產(chǎn)量占到全國(guó)80%以上，形成了人工育苗、養(yǎng)殖、加工、銷售和出口的完整產(chǎn)業(yè)鏈。正如劇中所展現(xiàn)的那樣，我省的大黃魚已賣到全世界。

第二躍：

從“木頭房”到“健身房”

在劇中，雷恒水在近海用木頭漁排養(yǎng)殖大黃魚，結(jié)果遭遇臺(tái)風(fēng)，損失慘重。

在連江，大黃魚已住進(jìn)抗臺(tái)風(fēng)能力強(qiáng)的“深海豪宅”——深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖平臺(tái)，先后被央視和人民日?qǐng)?bào)點(diǎn)贊。

眼下，在連江定海灣海域，全國(guó)首個(gè)深海自動(dòng)旋轉(zhuǎn)大黃魚養(yǎng)殖平臺(tái)“振漁1號(hào)”以及“定海灣”“泰漁”等多個(gè)深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖平臺(tái)，宛若一座座鋼鐵城堡，穩(wěn)固地“扎”在波濤之上。生活在這些“豪宅”里的大黃魚長(zhǎng)勢(shì)喜人。

據(jù)連江縣海洋與漁業(yè)局工作人員介紹，與第一代的木頭漁排、第二代的塑膠漁排相比，這些深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖平臺(tái)具有智慧養(yǎng)殖、生態(tài)養(yǎng)殖等優(yōu)勢(shì)，讓養(yǎng)殖空間從200米的近岸區(qū)域直接向3公里的外海邁進(jìn)。

“近岸漁排養(yǎng)殖的大黃魚易出現(xiàn)‘臃腫肥胖’現(xiàn)象，口感比較松。深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖平臺(tái)所處海域的水質(zhì)更好、水流更急、空間更大，生活在這里的大黃魚就像住進(jìn)健身房，可以天天‘健身’，肉質(zhì)更鮮美，更受市場(chǎng)歡迎，每公斤售價(jià)達(dá)200多元。”“定海灣”養(yǎng)殖平臺(tái)負(fù)責(zé)人盧統(tǒng)鋒介紹說。

劉家富的侄兒劉文質(zhì)也成了“吃螃蟹的人”。他帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)精心打造了福建省首臺(tái)本土企業(yè)自主研發(fā)的深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖平臺(tái)“泰漁”。今年8月，他還拿到了全國(guó)縣級(jí)首本深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖平臺(tái)所有權(quán)證，讓大黃魚的“深海豪宅”領(lǐng)到“房產(chǎn)證”。

目前，福州加快建設(shè)“百臺(tái)萬噸”生態(tài)養(yǎng)殖平臺(tái)，已在連江累計(jì)投放用于養(yǎng)殖大黃魚、鮑魚等10座深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖平臺(tái)，預(yù)計(jì)年產(chǎn)值可達(dá)2億元以上。值得一提的是，連江縣深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖模式還入選國(guó)家生態(tài)文明試驗(yàn)區(qū)建設(shè)典型經(jīng)驗(yàn)；由臺(tái)企運(yùn)營(yíng)的“振漁1號(hào)”還成為閩臺(tái)合作的一個(gè)典范。

第三躍：

多項(xiàng)試點(diǎn)打造“聚寶盆”

在劇中，雷恒水的兒子雷平安借助直播等新業(yè)態(tài)，推動(dòng)大黃魚產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。

在連江，也進(jìn)行著一場(chǎng)新的嘗試。福建首臺(tái)大黃魚深海智慧漁旅平臺(tái)——“閩投宏東號(hào)”已安家定海灣，即將投用。

與“振漁1號(hào)”等平臺(tái)不同的是，“閩投宏東號(hào)”具有智慧漁業(yè)、深海養(yǎng)殖、休閑旅游、產(chǎn)學(xué)研基地等4個(gè)功能，搭載有海景客房、宴會(huì)廳、廚房、衛(wèi)生間、辦公室、會(huì)議室及智慧漁業(yè)中心等旅游功能艙室，可開展海洋科普、潛水、沖浪、海上休閑、垂釣、餐飲、觀測(cè)通信及海水養(yǎng)殖等生產(chǎn)生活活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)漁旅融合。

此外，為打造大黃魚的藍(lán)色“聚寶盆”，連江還推動(dòng)多項(xiàng)工作先行先試：在全省率先把深遠(yuǎn)海網(wǎng)箱養(yǎng)殖與普通網(wǎng)箱養(yǎng)殖的海域基準(zhǔn)價(jià)區(qū)分開，使深遠(yuǎn)海網(wǎng)箱養(yǎng)殖的海域使用金相較普通網(wǎng)箱養(yǎng)殖的海域使用金更加優(yōu)惠；在全省率先出臺(tái)支持和促進(jìn)深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展的獎(jiǎng)補(bǔ)政策；在全省率先探索建立“大黃魚”臺(tái)風(fēng)指數(shù)保險(xiǎn)，降低自然災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn)；在全省率先引進(jìn)“岱衢族”大黃魚優(yōu)質(zhì)種苗……