中秋臨近，月餅成為新“硬通貨”

中新網上海9月12日電(周卓傲) 隨著中秋節臨近，“你買到月餅了嗎？”成了不少上海人見面的招呼語。

今天上午，記者走訪上海多家老字號月餅商店，發現不少有名的月餅商家門口都排起了長長的隊伍，其中最夸張的月餅攤甚至需要排隊8小時才能買到。

淮海路街上傳統上海老字號光明邨，號稱不可錯過的上海人最愛老字號鮮肉月餅。在現場，記者也感受到它的熱度，店鋪門口的排隊人流已經從淮海路與茂名南路交界處排到了思南路。

“我凌晨四點就過來排隊了，當時我前面還有不少人”，等待了六個多小時的市民徐旗告訴記者，“一小時出兩鍋月餅，七八個人就買完了。”

“關鍵是光明邨味道好，還便宜”，排隊的王麗揚女士告訴記者。

現場負責人員稱，如果現在排隊，最少需要排隊八小時才能買到月餅。排隊的現象從半個月前就出現了。

這樣火爆的場面，據說每年都有。路邊維持秩序的民警有些無奈地告訴記者，“每年都有排隊的現象，人實在太多了，所以需要我們過來維持秩序。”

店家也在門口貼出告示，排隊顧客限購月餅四盒，蟹粉鮮肉月餅限購三盒。另外，負責人也告訴記者，過了中秋就不會有排隊的現象了。想嘗試月餅的市民也可以選擇錯開中秋進行購買。

而在不遠處的南京東路上，月餅攤位也是異常火爆。在南京東路上，排隊成了最平常的“景象”，其中中華老字號沈大成、真老大泰康食品門口的隊伍更是火爆。隊伍中除了市民、游客外，還有不少外國游客義無反顧的在大太陽下排隊感受中國美食。

“鮮肉月餅就要吃新鮮出爐的”，真老大房門口排隊的張威先生告訴記者。對于很多老上海人來說，酥脆的餅皮包裹著細膩的豬肉的鮮肉月餅是中秋必不可缺的一部分。

除了傳統口味的月餅，近年來也涌現出不少跨界月餅商家，元祖雪月餅、哈根達斯、星巴克、肯德基等知名廠商也推出了自己新口味月餅。

“現代人的消費水平提高了，也愿意去體驗新的口味月餅。但是對于大多數民眾來說，還是更能接受傳統口味的月餅”從事食品科學與工程行業的俞克權告訴記者。正是這個原因，讓傳統鮮肉月餅在購物便利的上海依舊是炙手可熱的“硬通貨”。(完)