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出土的銅壺。陜西省考古研究院提供 據介紹，此次出土銅壺的口部以條狀物覆扎有粗布，密封性極好，因此得以保留總量約300毫升的近乳白色透明液體。檢測后發現，液體中含有較高的羥脯氨酸、谷氨酸等氨基酸以及少量任二酸、月桂酸等脂肪酸等物質。其中，羥脯氨酸、谷氨酸等氨基酸的含量分別為4.83ug/g和2.40ug/g，屬于酒類物質。 在陜西咸陽地區發現的秦人墓葬中，近年考古發掘已有兩例銅壺內殘存液體的情況，其中一例是秦貴族墓葬，與此次發掘屬于同一處秦人墓地范圍，專家推測也可能是酒類。 |
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