秘魯文化富含中國基因

秘魯和中國都是文明古國，兩國的文化交流古已有之。

比如，在秘魯發掘的印第安陶器，能看到其受到中國商代陶器的影響。秘魯北部沿海地區曾出現莫奇卡文化，莫奇卡人建造金字塔、神廟，用磚石建造溝渠，擅長灌溉技術、制陶技藝，當時的服飾和中國西南部的苗族服飾非常相似。類似的相似點還能在兩國對龍、獅子等形象的呈現中找到。可以這么說，在秘魯文化中能找到中國、亞洲文化的基因。

近代，兩國文化也有交流。100多年前，許多中國人來到拉美、來到秘魯。如今秘魯有幸成為拉美華人占比最多的國家，華人占秘魯總人口的10%。因此，在秘魯形成了一種獨特文化——華裔文化，這是兩國文明融合、交流的產物。

在秘魯，大街小巷隨處可見寫著“CHIFA”的店面，意思是中餐館，這個名字來自粵語“食飯”。我們有句俗語，每個秘魯城市的中心廣場一定有四個建筑：警察局、市政府、教堂和中餐館。秘魯有著世界最好的美食，全球頂級米其林餐廳中有許多都在秘魯。為什么我們的餐飲業如此發達？因為我們吸取了很多中餐烹飪的經驗技巧。

還有音樂，如今有一些秘魯的音樂家嘗試用中國樂器去演奏秘魯的經典曲目，看起來這是一種創新，但其實秘魯有很多傳統樂器與中國傳統樂器相似，兩國音樂間的交流其實早有淵源。

因此，如今我們提到秘中加強合作，是根植于文化合作基礎之上的合作，兩國的交流不僅是外交、政治、經濟領域的交流，還有兩國人民心與心的交流。我們應重視民間合作和交流，豐富交流的形式，并努力創造新的合作機制。

“一帶一路”倡議逐漸從理念轉化為行動，獲得了包括拉美在內的世界各國廣泛認同，成為最受歡迎的全球公共產品。歷史上，拉美和加勒比就是“海上絲綢之路”的自然延伸，也是當前“一帶一路”建設不可或缺的重要參與方。我們可以利用“一帶一路”推進兩國中小企業發展和經貿合作，這其中也離不開文化、教育等多種元素的交流。（胡安·卡洛斯·卡普納伊 作者為秘魯前駐華大使）