海外游子英倫鬧新春 教英國(guó)同學(xué)包餃子吃韭菜雞蛋餡

?? 未來(lái)網(wǎng)北京2月18日電(記者 和海佳) 包餃子、寫春聯(lián)、飲中國(guó)茶····今年春節(jié)期間，英國(guó)學(xué)府謝菲爾德大學(xué)洋溢著濃郁的“中國(guó)年”氛圍，中國(guó)留學(xué)生們圍聚在學(xué)生活動(dòng)中心布置桌臺(tái)，懸掛紅艷的中國(guó)結(jié)和燈籠，與英國(guó)當(dāng)?shù)貛熒矐c佳節(jié)。

一批青年學(xué)子遠(yuǎn)渡重洋，懷揣對(duì)祖國(guó)的殷切思念，將喜慶祥和的中國(guó)春節(jié)“搬進(jìn)”海外院校，架起中西方文化交流融合的溝通橋梁，讓悠久的中華傳統(tǒng)文明播撒四海。

從2月14日開(kāi)始，謝菲爾德大學(xué)學(xué)生聯(lián)合會(huì)中心一層大廳門口處人潮涌動(dòng)，中國(guó)留學(xué)生們?cè)谡古_(tái)前忙碌，將福字、紅包、橘子等新春小禮物分發(fā)給過(guò)路學(xué)生，并準(zhǔn)備下花生、糕餅、綠茶等中國(guó)傳統(tǒng)食品放在休息區(qū)桌子上，招待英國(guó)同學(xué)們品嘗。

“現(xiàn)在很多外國(guó)人都知道中國(guó)春節(jié)，我們從一個(gè)多星期前就開(kāi)始購(gòu)買各種物料和零食。”謝菲爾德大學(xué)建筑學(xué)院中國(guó)留學(xué)生周瑤告訴記者，今年她還參加了學(xué)校組織的華人春晚，表演民族舞蹈，“大多數(shù)英國(guó)同學(xué)和老師都沒(méi)去過(guò)中國(guó)，現(xiàn)在我們把春節(jié)帶到校園，他們不用去唐人街就能了解中國(guó)人過(guò)春節(jié)的民俗，而我在參與過(guò)程中也非常快樂(lè)，就跟在國(guó)內(nèi)過(guò)春節(jié)似的。”

未來(lái)網(wǎng)記者了解到，今年謝菲爾德大學(xué)中國(guó)學(xué)聯(lián)的同學(xué)們?cè)谛@活動(dòng)中心準(zhǔn)備了新春慶祝聯(lián)歡會(huì)，謝菲爾德大學(xué)的師生們與中國(guó)學(xué)生一道搟面皮、包餃子，其中品功夫茶、寫春聯(lián)等中國(guó)傳統(tǒng)民俗深受歡迎，引起英國(guó)學(xué)生和當(dāng)?shù)厥忻竦膰^稱贊。

謝菲爾德大學(xué)工程學(xué)院中國(guó)留學(xué)生魏嘉琪表示：“不少外國(guó)同學(xué)在華人飯館里吃過(guò)餃子，但他們不知道肉餡是怎么進(jìn)到餃子皮里的，這次我們親手教他們包餃子、寫書(shū)法毛筆字，把中國(guó)文化帶到這么遙遠(yuǎn)的英國(guó)，為祖國(guó)感到自豪。”

除了新春集體慶祝活動(dòng)，留英學(xué)生們還自己動(dòng)手做聚會(huì)年飯，開(kāi)起春節(jié)“小飯桌”。日前，剛提交論文完畢的魏嘉琪一早便來(lái)到謝菲爾德市中國(guó)城購(gòu)買空運(yùn)來(lái)的新鮮韭菜，回宿舍包餃子聚餐會(huì)友。

“我愛(ài)吃韭菜雞蛋餡餃子，就跨越了大半個(gè)城市特地去中國(guó)城買了一捆‘珍貴’的韭菜。”魏嘉琪稱，春節(jié)期間當(dāng)?shù)刂袊?guó)學(xué)生們喜愛(ài)聚餐聊天，互相贈(zèng)送自己蒸的饅頭、包子等中國(guó)傳統(tǒng)食品，“我們來(lái)自國(guó)內(nèi)各地，聚在一起分享留英的學(xué)習(xí)生活，彼此鼓勵(lì)加油。”

跨海縱橫中國(guó)夢(mèng)，映照拳拳赤子心。據(jù)悉，今年2月新春以來(lái)劍橋大學(xué)、倫敦政經(jīng)學(xué)院、倫敦大學(xué)、曼徹斯特大學(xué)、伯明翰大學(xué)、紐卡斯?fàn)柎髮W(xué)、巴斯大學(xué)等一批英國(guó)高校紛紛舉辦華人學(xué)生春節(jié)迎新活動(dòng)，留英學(xué)生們的身影還頻繁出現(xiàn)在英倫華人春晚的民族舞蹈、舞獅等表演節(jié)目中，將中國(guó)傳統(tǒng)文化因子嵌入異國(guó)土地。

據(jù)2017年《中國(guó)留學(xué)發(fā)展報(bào)告》顯示，目前中國(guó)已成為世界上出國(guó)留學(xué)人數(shù)最多的國(guó)家，全球留學(xué)生總?cè)藬?shù)中有14%是中國(guó)留學(xué)生，而中國(guó)學(xué)生的留學(xué)目的地國(guó)家主要是美國(guó)、日本和英國(guó)，2015年有超過(guò)45萬(wàn)海外留學(xué)生赴英國(guó)求學(xué)，其中中國(guó)留英學(xué)生人數(shù)達(dá)13萬(wàn)。

謝菲爾德大學(xué)中國(guó)學(xué)聯(lián)負(fù)責(zé)人表示，每年春節(jié)不少英國(guó)高校和華人社區(qū)會(huì)舉辦新春慶祝活動(dòng)，“這些春節(jié)活動(dòng)不僅吸引了許多英國(guó)當(dāng)?shù)厝撕蛧?guó)際學(xué)生參與，廣泛傳遞了中國(guó)傳統(tǒng)文化，同時(shí)也為中國(guó)留學(xué)生們提供了社交平臺(tái)，緩解他們客居異鄉(xiāng)無(wú)法回家的孤獨(dú)感。”