天價冬蟲夏草不抗癌？專家：是否抗癌與蟲草素無關

天價冬蟲夏草能否抗癌成“羅生門”(上)

中國科學院上海植物生理生態研究所的王成樹研究員最近有些哭笑不得。

前不久，他的團隊在國際學術期刊《細胞·化學生物學》發表一項研究成果：在蛹蟲草中蟲草素和噴司他丁同時合成，而冬蟲夏草并不具備合成蟲草素和噴司他丁的基因。

本來是科研取得進展的喜事，卻沒料想，這一研究成果被很多媒體誤讀為，冬蟲夏草不抗癌。

　　資料圖：牧民正從撅起草皮上摘出冬蟲夏草。 羅云鵬攝

冬蟲夏草一定含蟲草素嗎

出現在王成樹研究中的冬蟲夏草，是備受追捧的中藥材。

在北京一家普通茶葉店里，品質較好的冬蟲夏草，每克單價370元，每千克合37萬人民幣。一克黃金的價格，也不過幾百元。

“它可以滋陰潤肺，對腎好，還能增強免疫力，抗腫瘤。”這家店里的銷售員如此介紹冬蟲夏草。銷售員的話并非毫無依據。醫學古籍對冬蟲夏草早有記載。《中華人民共和國藥典》記載冬蟲夏草曰：“補腎益肺，止血化痰。用于腎虛精虧，陽痿遺精，腰膝酸痛，久咳虛喘，勞嗽咯血。”

但中醫藥中沒有“抗腫瘤”的說法，人們相信冬蟲夏草具有抗癌作用，在某種程度上是認為其中含有蟲草素。

蟲草素，即3′-脫氧腺苷，最早于1950年由德國科學家在蛹蟲草中發現，后續研究證明其具有抗菌、抗蟲及抗癌的生物活性。盡管目前蟲草素尚未成藥，美國食品藥品監督管理局(FDA)曾于2007年批準蟲草素用于治療白血病的臨床試驗。

總之，蟲草素的有無及含量經常被老百姓當成衡量蟲草質量的重要指標。

作為數百種蟲草中最為名貴的一種，冬蟲夏草含有蟲草素似乎是理所當然的事。商家也經常以蟲草素來宣傳冬蟲夏草的功效，淘寶網上某冬蟲夏草膠囊產品就將蟲草素標注為主要成分之一。

然而這一理所當然的“假設”，卻屢遭質疑。2014年，知名打假人王海就曾舉報，自己購買著名冬蟲夏草含片產品“極草”后，檢測發現不含蟲草素。

學術研究，也并未給這種“假設”提供依據。