9月17日，廣西河池市鳳山縣金牙瑤族鄉上牙村那莫屯壯族群眾在展示已做好的嘗青米。吃嘗青米是廣西西北部一帶壯族的傳統習俗。每年秋收之前，當地壯族群眾提前收割數把稻穗，經過脫粒、煮熟、炒干、舂磨、簸凈等工序，制成香甜柔軟的嘗青米供食用。當地壯族群眾認為，在秋日收獲之際吃嘗青米寓意著慶祝豐收。嘗青米也曾經是當地壯族群眾重要的饋贈物品。新華社發（周恩革攝）
9月17日，廣西河池市鳳山縣金牙瑤族鄉上牙村那莫屯壯族群眾將稻谷運回家，準備制作嘗青米。新華社發（周恩革 攝）
9月17日，廣西河池市鳳山縣金牙瑤族鄉上牙村那莫屯壯族群眾將稻谷運回家，準備制作嘗青米。新華社發（周恩革 攝）
廣西河池市鳳山縣金牙瑤族鄉上牙村那莫屯壯族群眾在收稻谷，準備制作嘗青米。新華社發（周恩革攝）
廣西河池市鳳山縣金牙瑤族鄉上牙村那莫屯壯族群眾為稻谷脫粒。新華社發（周恩革 攝）
9月17日，廣西河池市鳳山縣金牙瑤族鄉上牙村那莫屯壯族群眾在炒谷子。新華社發（周恩革 攝）
9月17日，廣西河池市鳳山縣金牙瑤族鄉上牙村那莫屯壯族群眾在簸米。新華社發（周恩革 攝）
9月17日，廣西河池市鳳山縣金牙瑤族鄉上牙村那莫屯壯族群眾準備舂米。新華社發（周恩革 攝）
9月17日，廣西河池市鳳山縣金牙瑤族鄉上牙村那莫屯壯族群眾在舂米。新華社發（周恩革 攝）
9月17日，在廣西河池市鳳山縣金牙瑤族鄉上牙村那莫屯，一名來客在品嘗嘗青米。新華社發（周恩革攝）
9月17日，在廣西河池市鳳山縣金牙瑤族鄉上牙村那莫屯，兩名來客在展示親友贈送的嘗青米。新華社發（周恩革 攝） | 
