食藥監總局：邁高乳業存在生產缺陷已被要求整改

中新網5月4日電 據國家食藥監總局網站消息，國家食藥監總局近期對邁高乳業(青島)有限公司進行食品安全生產規范體系檢查發現，該公司存在生產和管理缺陷，已被要求進行整改。

檢查發現，該公司個別檢驗人員資質未持續符合生產許可條件。一名實驗室檢驗人員為電氣自動化技術專業，專科學歷，具有3年檢測工作經歷，不符合相關要求。

檢查發現，該公司部分食品安全管理制度落實不到位，包括過程管理制度、檢驗管理制度等方面。

過程管理制度方面，在2016年1月8日至2016年7月25日浸泡奶粉勺用酒精的領用記錄中，該公司使用乙醇含量75%的酒精共計28桶(25kg/桶)，該公司提供的該酒精生產企業的食用酒精生產許可證許可品種明細不包括該乙醇含量酒精，不符合相關要求。該公司未監測灌裝車間18個高效凈化器的換氣次數，不符合相關要求。該公司僅對清潔區2名人員進行了體表微生物檢查，未對其余5名工作人員進行體表微生物檢測，不符合相關要求。

檢驗管理制度方面，在2016年全項目檢驗能力驗證報告中，該公司缺少葉酸、生物素及維生素B12等項目的檢驗能力驗證，不符合相關要求。

檢查還發現，該公司部分項目檢驗能力不足。現場檢驗能力考核時，一名微生物檢驗人員不能獨立完成沙門氏菌、阪崎腸桿菌現場模擬實驗，不符合相關要求。

國家食藥監總局表示，食品安全生產規范體系檢查工作組已在檢查過程中將該公司食品安全生產規范體系檢查情況反饋山東省食品藥品監督管理局。山東省食品藥品監督管理局已要求該公司整改，該公司完成整改后要向山東省食品藥品監督管理局提出驗收申請。山東省食品藥品監督管理局驗收情況需以適當方式向社會公布。