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      實地探訪:被中紀委點名的飯店到底什么樣?(圖)

      2016-09-08 07:54:47?趙婷婷 李澤偉?來源:中國新聞網  責任編輯:陳瑋 趙舒文  
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        菜價

      小西紅柿58元 在售河豚刀魚

      這家飯店的菜品價格如何?后海店的菜單顯示,高、中、低價格的菜都有,既有四五十元的家常炒菜,也有幾百元的菜品,比如468元的黃山燒雙石、100多元的遼參,還有198元一位的長江刀魚,這種魚在一些地方經常被炒到較高的價位。在朝內店,幾道安徽名菜的價格大多在百元以上,如徽州臭鱖魚268/例,胡適一品鍋168/例。此外,也有按位收費的海參類菜品,價格數百元不等。

      三里河店的特色菜,價格以200元至400元為主,其中也有相對較為名貴的菜品,如“李鴻章養生匯”,標價298元/位,客人若要點一整份則需888元。廣安門店的菜單中,價格最高的菜是一道名為“長江鰣魚”的菜肴,規格為一斤左右,定價498元/例。除去河豚、珍稀魚類等按人頭算的例菜價格高昂之外,該飯店的安徽特色菜價位不高,一般不超過100元。但是該飯店的涼菜定價普遍偏高,一道小西紅柿定價58元/份,一道豬頭臉定價88元/份。廣安門店的營業經理陳先生介紹,該飯店的一般人均消費在200元左右,已經是比較高檔的中餐價位,若是有特殊需要,飯店可以提供配餐點餐服務。他告訴北青報記者:“十個人的餐我們可以配到一萬塊錢一桌,不含酒水,多搭配例菜。”

      多家門店提供的酒水中包括較為高端的品牌,比如2000多元一瓶的飛天茅臺等。多家門店的服務員表示,所有包間要加收15%的服務費,但菜品和大廳里面的沒有區別。

        調查

      經營暫未受通報明顯影響

      廣東省委原常委、廣州市委原書記萬慶良涉嫌嚴重違紀違法被中紀委立案調查后,該市紀委立即對其涉足的私人會所進行摸查,關停了多家會所。北京也曾發動整治會所歪風的專項行動,部分高端會所紛紛轉型成面向平民的平價飯店。

      徽商故里一家門店的工作人員表示,在他們看來,他們店算是比較平民化的,也是面向社會公眾開放的,并不屬于只針對少數人開放的高端私人會所性質,因此也不屬于整治的范疇,近年來一直也沒有什么特殊動靜。

      后海店的工作人員則表示,他們沒有聽說過他們的飯店出現在了落馬官員的通報中,也不知道這位領導干部何時曾在店里吃飯,也沒有感覺這幾天有什么明顯變化。

      廣安門店的工作人員表示,門店剛開業一年,中央八項規定當時已經出臺,平時有看似官員的人來吃飯。該人士還自稱見過某地駐京辦官員前來吃飯,但鋪張浪費的不多。對于中央出臺八項規定之后對生意的影響,遠大路店的工作人員表示,這些肯定對飯店會有或多或少的影響,很多人不來了,現在不能像以前那樣拿公款大吃大喝了,但他認為該店作為普通的中高檔連鎖酒店,不是私人會所,目前生意還是算正常的。

      可提供小額不連號發票

      后海店的一位工作人員表示,不清楚平時到底有多少顧客是領導干部,也沒有被紀檢檢查過。該工作人員表示,如果檢查人員來暗訪可能他們確實不知道,但是涉及檢查發票等明察工作,他們沒有遇到過。有工作人員表示并沒有聽說飯店出現在了中紀委通報中的新聞,聽記者說起才第一次聽說,因為從來都沒有被檢查過,所以也沒有什么必要做手腳。

      關于近期中紀委的批評通報,北青報記者詢問是否會有所注意,廣安門店的工作人員表示,有的人消費完了會要求他們開小額發票。他表示,小額多張的方法比較保險,飯店可以配合開小額發票。當北青報記者表示發票面額過大擔心不好處理時,朝內店的銷售人員透露,發票內容雖然只能開餐費,但可以分幾張開,而且可以不連號,“不用擔心,我們這兒都是平價館子,從來沒被查過?!?/p>

      文/本報記者 趙婷婷 李澤偉 見習記者 蔣若靜 雷若彤

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