“史上最嚴”奶粉配方新政全解讀：抑制非理性漲價

　　資料圖。中新社發 駱云飛 攝

亮點三：承諾給企業過渡期

——將發布操作性文件做出具體規定

國家食藥監總局表示，《辦法》自2016年10月1日起施行。

在《辦法》實施之前，乳粉企業生產的未注冊產品該如何處理呢？食藥監總局食品安全監管一司司長張靖在8日的發布會上表示，在過渡期內，政府還會發布操作性的文件并對此做出規定。如果企業超過過渡期還沒有注冊，將不只面臨簡單的召回問題。

王丁棉認為，許多乳粉企業已經生產出半成品，準備好了包裝、材料等，如果給出的過渡期偏短，則不排除企業因為措手不及而遭受損失的可能。

亮點四：規范標簽標識

——“進口奶源、益智”等信息被禁用

不少消費者反映在挑選嬰幼兒配方乳粉時會因為各種標識眼花繚亂。張靖說，目前嬰幼兒配方乳粉在標簽上存在的最突出問題是配方與聲明不一致，這樣會誤導消費者。

《辦法》要求申請人申請注冊時一并提交標簽和說明書樣稿及標簽、說明書中聲稱的說明、證明材料，并對標簽和說明書表述要求作出細致規定。

如，對產品中聲稱生乳、原料乳粉等原料來源的，要求如實標明具體來源地或者來源國，不允許使用“進口奶源”“源自國外牧場”“生態牧場”“進口原料”等模糊信息；不允許在標簽和說明書中明示或者暗示“益智、增加抵抗力或者免疫力、保護腸道”等；不允許以“不添加”“不含有”“零添加”等字樣，強調未使用或不含有按照食品安全標準不應當在產品配方中含有或使用的物質；不允許標注虛假、夸大、違反科學原則或者絕對化的內容；不允許標注與產品配方注冊的內容不一致的聲稱等。

張靖指出，這些規定實際上是世界衛生組織的基本準則，我國作為成員國、履約單位，也應該很自覺地執行相關規定。