豬價創５年來最高，如何走出“豬周期”怪圈

新華社北京４月５日電題：豬價創５年來最高，如何走出“豬周期”怪圈

新華社記者郭強、秦宏

肉價單月上漲３０％，生豬價格創五年來歷史高點，猴年里的“二師兄”出盡了風頭。

農業部畜牧業司有關負責人表示，這一輪豬價上漲帶有明顯的恢復性和補償性特征。下半年生豬出欄量將逐步增加，“不會出現暴漲。”

生豬價格跨過歷史高點，將何去何從？肉價如何走出周期性波動怪圈？

價格突破歷史高點

在經歷了多年連續虧損后，去年我國生豬價格進入新一輪上漲通道。３月份以來，各地豬價再次上漲，已突破２０１１年創下的１９.６元／公斤的歷史高點。

在全國畜牧業百強縣市江西省高安市，良牧養殖有限公司負責人范鈺明說：“豬價已經突破了２０元／公斤，而且還在漲，好幾年都沒出現過這樣的行情了！”

不少市民表示，肉價高得嚇人，“錢袋子”吃不消。

“按照規律，春節過后一般是傳統的豬肉消費淡季，但今年年后豬價在高位企穩的基礎上，卻再次進入上升通道，這種情況并不多見。”中國生豬預警網首席分析師馮永輝說。

一反常態的還有扭曲的豬價糧價比。山東畜牧協會秘書長曲緒仙說：“現在的豬糧比是９：１左右，已經遠超６：１的盈虧平衡點。今年的飼料價格比往年低１５％—２０％。以玉米為例，今年玉米每斤才８毛多錢，前兩年這個價格都在１．２元左右。”

業內分析認為，這一輪豬價上漲主要原因主要有三點：一是前幾年價格持續低迷，一些養殖戶減產或退出市場，農業部數據顯示，去年全國約有５００萬養殖戶退出市場；二是各地提高環保門檻，許多養殖戶標準不達標；三是今年春節前后，全國出現多場寒潮雨雪天氣，對仔豬生長造成一定影響，導致市場供應偏緊。