怪異食具充斥英國餐廳 破鏟子和捕鼠器充當餐盤

　甜點被盛放在iPad屏幕上顯示的盤子里，顯得十分怪異。（網頁截圖）

據英國《每日郵報》5月10日報道，在英國各地，很多新式餐吧和餐廳都在趕時髦，使用花盆、狗食碗、屋頂瓦片甚至高跟鞋等物品盛放食物。如果這種古怪的趨勢繼續下去，餐盤將成為古董紀念物。為了阻止這種瘋狂的趨勢，近日社交媒體Twitter上興起名為“我們需要餐盤”(“We Want Plates”)的活動，旨在保護餐盤文化，結果反倒被無數怪異的餐具照片淹沒。

在這些照片中，馬恩島(Isle of Man)上的一家餐廳使用鏟子送早餐。而在其他地方，面包不是放在籃子里，而是放在帽子中。雞尾酒則被倒入浴缸、奶瓶、玩具箱甚至滑雪靴中。

這種怪異的餐桌文化始于10年前，當時有人想出利用石板盛放食物的方式。但是近來出現的怪異餐具完全失控。壽司和土豆泥被擠進酒杯中，雞肉沙拉被塞進玻璃罐里，冰激淋像是被從牙膏管中擠出來的，魚和薯條被放進類似垃圾箱的蓋子里。

美國MasterChef節目評委、美食作家威廉·希特韋爾(William Sitwell)對這股潮流持反對意見。他認為，食物不該被盛放在類似鏟子、靴子等物品里。實際上，社交媒體就是這種瘋狂行為的罪魁禍首。它使人們在進食前拍下所有食物照片，并上傳網絡。吃飯不再是一種味覺體驗，而是成為秀手機、向朋友夸耀美食的機會。