據中國之聲《新聞晚高峰》報道,春節是中國的傳統節日。如今,它的世界影響力不斷增強,成為與新年、圣誕節一樣全球化的節日。在國外,人們稱之為“中國新年”(Chinese New Year)。對于在中國工作生活多年的外國友人,春節是了解中國習俗和歷史的絕佳機會。貼福字、年夜飯、走親戚、招運裝飾,處處是講究,樣樣有故事。 有一位在中國工作兩年的美國人,他叫歐陽友華,他是這樣說的:中國春節來了!對春節我真是又愛又恨。愛它的氣氛,到處喜氣洋洋,人面桃花相映紅。恨節日里的食物,不,準確地說,是肉。我在妻子家里過春節,被各種肉食包圍了。要知道,我可是素食者。 我的丈母娘準備晚飯,她蒸、煮、炸做了八道菜,一道道菜揭開蓋子,有雞、魚、蝦、章魚、牛肉、香腸、豬腳、鴨子。妻子的爸爸舉起酒杯祝酒后,家人們就開吃了。我退縮了。唯一一道蔬菜還是被包在牛肉或章魚里。丈母娘注意到我不敢下筷,“你為什么不吃肉?”她問道,還給我夾了個雞腿,“你很窮嗎?在美國不吃肉嗎?”那晚我只吃了些蔬菜,完全沒碰肉,添了些醬油就吃掉了一滿碗飯。坦白說,這是一年里吃得最寒酸的一餐了。 他說:第二天日出前我就被咆哮般的鞭炮吵醒。這一餐的早餐很特別,沒有肉,卻有8道不同的蔬菜。原來,這一餐素食是為了表示憐憫并祈求8種不同的運氣。我嘗遍每一道菜,都吃光光了。我感到很滿足,但是丈母娘卻不滿足,堅持要繼續給我做菜,直到我吃不下為止。這無疑是這一年里最豐盛的一餐了。 |
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