中紀委通報11起“中秋腐敗” 多公務員稱福利歸零

北京稻香村營銷策劃部工作人員告訴中國青年報記者，今年的月餅價格與去年持平，但是，200元以下的禮盒，所占比重比去年更大，約占90％。“中央八項規定對我們沒有什么影響，禮盒銷量雖然有所下降，但散售的銷量又上去了一些。”

在上海味多美金陵東路店，店員告訴記者，該店的月餅有3種價位，市民買“108元／盒”的比較多，而事業單位通常選擇購買“158元／盒”和“288元／盒”的，其中多數買的是“158元／盒”的月餅。

在今年上海的月餅市場，400元以上的月餅占2．1％，301元至400元的占4．5％，201元至300元的占15．2％，101元至200元的占38．2％，而100元以下的占40％。

“現在賣得最好的月餅，就是200元左右的，而且主要是靠零售。現在的生產更加理性，月餅生產廠家都開始走親民路線。”陳鳳蔚說。

中國青年報記者發現，反腐颶風對“高檔月餅”起到“釜底抽薪”之效。

北京全聚德仿膳食品有限責任公司營銷部經理陳勇告訴記者，從去年到今年春節、端午，他們感受到了市場消費結構的改變：“單位購買量急劇減少，而個人購買越來越多。所以，我們在產品價格、包裝等方面，都進行了調整。”

陳鳳蔚告訴記者一組數據的對比：去年，上海市售價超過400元的月餅禮盒，共有14種，而今年，這一數字跌到了7種。“現在即使做了高檔月餅，也賣不出去，所以自然沒有人生產了”。

“公款月餅”風光不再，月餅行業的營銷策略隨之轉變。

陳勇說：“往年，我們多做彩頁夾報廣告，針對的就是單位團購，因為一般單位領導會看報。但是今年全面取消了，因為我們知道，這一塊不會有訂單了。反之，公交車、地鐵廣告增加了。”

為了“響應政策”，同時也是“面對現實”，廣受詬病的月餅“昂貴包裝”，也開始普遍“瘦身”。

以上海為例，在上海市糖制食品協會的號召下，上海市月餅生產廠家簽字并公開承諾“不造假”、“不浪費”。例如協會規定，月餅包裝不得超過三層。

“像這種節令食品，確實要破除公款產生的泡沫。原來單位購買的多，所以，禮品化的程度比較強。中央政策會推動整個產業升級，現在，到了轉型變革的時期。”陳勇最后說。