北京餐館掀起“世界杯大戰(zhàn)” 大屏加延時成標(biāo)配

端上“球迷套餐”，擺出大屏幕電視，“世界杯時段”說到就到了。今年的父親節(jié)恰好“鑲嵌”在這段時間，但一向“沒節(jié)日也要造節(jié)日”的商家卻徹底遺忘了這一例行促銷噱頭，紛紛全心全意地投入到世界杯備戰(zhàn)中。

火燎鴨心變身巴西國旗

大力神金絲球、金靴面包蝦、綠茵之聲……以足球為題材的世界杯菜肴昨日出現(xiàn)在了全聚德奧運村店的餐桌上。經(jīng)過大廚的創(chuàng)意，經(jīng)典菜火燎鴨心周圍碼上雞蛋絲和菜松，擺出了巴西國旗的模樣；招牌點心龍須蝦則化身為足球，擺到了足球場造型的餐臺上；用北京傳統(tǒng)小吃豌豆黃、山楂酪和紅豆酪組成的黑紅黃彩條造型像極了德國國旗。北京晨報記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，推出相關(guān)菜肴是餐飲商家最喜歡的方式，必勝客推出“桑巴狂歡美食節(jié)”，消費者可以邊看球邊嘗嘗南美風(fēng)情美食。

大屏加延時成餐館標(biāo)配

北京晨報記者走訪發(fā)現(xiàn)，很多餐館都已經(jīng)提前進行了改造，大屏幕成為“世界杯時段”的標(biāo)配。由于此次世界杯賽事多集中在北京時間的凌晨時段，因此很多餐廳準(zhǔn)備采用延時經(jīng)營的方式留住顧客。望京麒麟新天地的美盒比薩早早地在餐廳里設(shè)置了大屏幕投影，“我們正在考慮直播賽事，延時營業(yè)或者是通宵?！惫ぷ魅藛T表示，如果電視太小或是故障頻發(fā)，肯定會使生意大打折扣，所以必須提前充足準(zhǔn)備。北小河餐飲街上的很久以前串吧也是早早準(zhǔn)備好了大屏幕，工作人員告訴北京晨報記者，按照以往世界杯的收成看，酒吧的營業(yè)額都會有較大幅度增長，至少會增長30%。

父親節(jié)促銷完全看不到

本周末就是父親節(jié)，在節(jié)日稀少的夏季，往年這本是一個例行的促銷噱頭。但北京晨報記者走訪市場發(fā)現(xiàn)，商家紛紛放棄了這個節(jié)日，多家商場甚至看不到父親節(jié)促銷的影子，取而代之的則是大力度的世界杯主題促銷。

在天虹百貨新一期促銷宣傳冊中，用了幾乎一半的篇幅展示世界杯期間購買需求較大的啤酒、零食，甚至以小組賽的形式對這些商品進行推介，但盡管這本宣傳冊的促銷時段包括了父親節(jié)，但“父親節(jié)”的字樣卻完全沒有出現(xiàn)。這種情況也出現(xiàn)在京城其他商場。一家知名商場市場部負(fù)責(zé)人告訴記者，相比父親節(jié)，世界杯的促銷噱頭更好，首先是時間長，父親節(jié)只有一天，世界杯卻要踢一個月，隨著賽事的推進，還可以設(shè)計更加精準(zhǔn)的營銷內(nèi)容。

影院生意好

不轉(zhuǎn)世界杯

北京晨報記者昨日采訪了北京新影聯(lián)院線、UME影城、百老匯電影中心等多家影院，影院經(jīng)理均表示沒有轉(zhuǎn)播世界杯賽事的計劃。一則暑期檔片源多，影院不愁沒有電影放；二則時差關(guān)系世界杯的比賽多在北京時間的后半夜打響，和影院的黃金觀影時間毫無沖突，不擔(dān)心世界杯會分流觀眾。

UME華星影城的經(jīng)理劉暉分析指出：“如果要轉(zhuǎn)播的話，相當(dāng)于讓影院工作人員通宵工作，成本太高了?！绷硗猓性壕€人士透露，以前有影院嘗試過轉(zhuǎn)播3D世界杯，卻出現(xiàn)信號不穩(wěn)定的情況，最后鬧得影院和球迷都不開心，這也讓很多同業(yè)望而生畏。