中國新春新變化——從半成品年夜飯到“微出游”

新華網北京１月３１日電　中國傳統春節已有數千年歷史，盡管“團圓”“祥和”的主題未變，一些新的現象和形式卻在這個日新月異的國度出現了，并影響著許許多多的人。

安徽省合肥市一家交通銀行的職員陳倩楠是“８０后”網購達人。幾乎所有“過日子用得到的東西”，她都盡量從網上挑選，就連年夜飯也不例外。她的選擇是網上可以團購的半成品年夜飯。

所謂半成品年夜飯，指的是菜肴被賣家事先加工到七八成熟，然后配好原料并包裝好，再和“烹飪說明書”一起出售。

一家銷售半成品年夜飯的淘寶網店客服“丹丹”告訴記者，只要參照說明書，放在微波爐或者鍋里簡單加工一下就可以吃了，完全不會做飯的人都可以“烹調”出一頓大餐。

“平時工作太忙，年夜飯的準備費時又費力。”陳倩楠說，“今年父母從老家趕來陪我過年，老人不愛吃館子，我也不想他們再為做飯操勞。所以發現年夜飯居然都可以網購的時候，我實在是有一種得救了的感覺。”

記者在淘寶網搜索欄輸入“年夜飯”，系統就自動關聯了包括“年夜飯套餐”“年夜飯半成品”“年夜飯禮盒”等十幾個相關選項。點擊搜索，共出現了３２７７件商品。在一家銷售量排名靠前的網店里，一份定價４４６元的年夜飯禮盒的月銷量達到了６３０余件。

半成品年夜飯雖然方便實惠，但在質量和安全方面還存在著許多問題。包裝不合格、保質期超出、制作不衛生等都會讓一頓美好團圓的年夜飯“倒了胃口”。

山西太原的馮女士這個春節沒有在老家過，卻帶著父母和兒子到冰天雪地的東北體驗了不一樣的春節。

“兒子看了電視節目之后天天嚷著要去玩雪，可太原整個冬天都沒有下雪，索性我們全家到東北去旅行過年，既滿足了兒子的心愿，又可以讓父母多走走看看。”馮女士說。

“春節的味道，傳統與時尚都相宜?！标兾魇∩缈圃荷鐣W所副所長譚克儉說，伴隨中國人幾千年的春節，是中華民族的精神財產，需要保護它的文化內涵和傳統魅力。但同時，人們也要適應變化，尋找新的承載方式，尋找兩者之間的最佳契合點。