美研究人員稱孕婦吃高脂肪食物或導致后代肥胖

中新網1月26日電 據新加坡《聯合早報》26日報道，美國研究人員發現，孕婦的飲食若包含高脂肪食物，可能改變后代的腦部分子及細胞機制，導致后代更容易肥胖或患上糖尿病。

來自美國耶魯大學的一群科研人員最近在《細胞》雜志上發表研究報告指出，實驗顯示，飲用高脂肪食物的母鼠所生下的小鼠，其下丘腦(調控代謝的重要腦區域)的一些神經元回路出現異常。這些小鼠比飲食正常的母鼠生下的后代更容易超重或患上糖尿病。

研究員認為，這一研究結果或許能夠說明，為什么肥胖的父母的后代更容易出現肥胖的問題。

研究員之一、耶魯大學教授霍瓦特說：“我們絕對相信，這些基本的生物變化過程也能夠影響人類及他們的后代。至少現在看來，這可能會帶來重大影響，所以我們有必要通過更多動物及人體研究，來證實這一點。”

霍瓦特還指出，孕婦若擁有健康飲食，或許能打破肥胖父母生下肥胖小孩的循環。

不過，英國南安普頓大學伯奇博士則表示，老鼠處理脂肪的過程與人類處理脂肪的過程不同，所以不能斷定孕婦飲用高脂肪食物會與老鼠那樣影響后代。