國家領(lǐng)導(dǎo)交替規(guī)范化程序化為未來中國提供保障

陳曉華 農(nóng)業(yè)部副部長：

每年進(jìn)行的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的厲行監(jiān)測來看，合格指標(biāo)保持在96%以上。

主持人：

你看從嬰兒的奶粉到豬肉、到所有的農(nóng)產(chǎn)品等等，不僅是兩會，平常的日子里每個人都在關(guān)注食品安全，實際上也在關(guān)注著我們自己。畢竟巖松，吃進(jìn)去的東西它是觸碰到了我們的生存的底線。

白巖松：

去年咱們的紀(jì)錄片《舌尖上的中國》可以說火爆全國，這也從某種角度來說，吃是中國相當(dāng)重要的信仰之一，從去年年底到今年，我們反舌尖上的腐敗又成為一種特別得民心的一種行動，可見吃在這里蘊(yùn)藏了很多的問題。但是不管是《舌尖上的中國》的火爆，還是舌尖上腐敗人民的這種關(guān)注，比它更長久的引發(fā)人們注意的當(dāng)然是舌尖上的安全，食品和藥品是否足夠安全。尤其在這次兩會之前的時候，為了我們的食品的安全，甚至引發(fā)香港要出臺相關(guān)的法律，限制這種奶粉離開香港，于是有人就編一個段子，說世界最遙遠(yuǎn)的距離就是孩子在這邊、奶粉在那邊。而涉及到嬰兒奶粉的安全問題的時候，已經(jīng)觸碰到所有中國人最柔軟的那部分底線，所以我覺得對食品安全問題，正好結(jié)合到這次兩會，就成為人們高度關(guān)注的這種熱門話題，年年都在關(guān)注，但是今年好像更劣，因為觸碰到了我們和嬰兒有關(guān)的這樣一個底線。所以自然就是怎么說呢？就是非常正常的一件事情了。

主持人：

正像你剛才說到的，每一年兩會我們都在關(guān)注食品安全，但是今年的兩會似乎讓人們看到了更多的一些希望和期待，因為通過這個機(jī)構(gòu)改革、職能轉(zhuǎn)變以后，好像食品安全的監(jiān)管領(lǐng)域往前邁進(jìn)了一步。

白巖松：

我覺得這是非常重要的，如果年年說，但是年年在原地踏步的話，我覺得那是某種不負(fù)責(zé)任，但是在今年的兩會上，伴隨著國務(wù)院機(jī)構(gòu)改革，其中一個重要的變化，我覺得“民以食為天”的這句話，的確在政府機(jī)構(gòu)改革當(dāng)中得以落實，雖然最后的效果怎么樣，現(xiàn)在剛剛進(jìn)行機(jī)構(gòu)改革，我們還不得以知道，但是起碼把大家擔(dān)心了很久，甚至是現(xiàn)實當(dāng)中存在的問題進(jìn)行的一種改變，那就是國家食品藥品監(jiān)督管理總局的成立，它把過去很多個部門都管食品、藥品安全，但是交叉、推諉，都管又都不管這樣的一種現(xiàn)實，這回給他合并到一起了，你變成一個部門了，這樣的情況下，大家就會覺得過去的擔(dān)憂會變少了。但是期待的是，光有這一個變化是不夠的，而是要變出實際的效果來，就跟治理污染一樣，光有實際行動不行，還要加上實際行動和實際的效果，我們期待這次變革，能為今后食品和藥品的安全帶來更多的我們期待的實際效果。