新西蘭奶制品檢出雙氰胺 中國尚無限量標(biāo)準(zhǔn)

廣州市奶業(yè)協(xié)會(huì)理事長王丁棉認(rèn)為，殘留的雙氰胺到底會(huì)不會(huì)影響健康還要看進(jìn)一步的研究，但新西蘭主動(dòng)公開食品問題是行業(yè)自律的表現(xiàn)，也能確保其產(chǎn)品質(zhì)量保持在高水平，這一點(diǎn)值得學(xué)習(xí)。

王丁棉：新西蘭把檢測結(jié)果公布，給消費(fèi)者知情權(quán)，這本身不是壞事。但如果含量很高或者分析出來毒性很強(qiáng)，那就是另一個(gè)概念。不過目前對(duì)這種物品還處在風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估階段，把它定義為毒可能為時(shí)過早。新西蘭奶業(yè)的行業(yè)自律已經(jīng)達(dá)到比較成熟的程度，而不是像國內(nèi)有的企業(yè)，凡是出了食品安全事件就靠公關(guān)手段壓住媒體等。

朱毅認(rèn)為，這次的事件或?qū)⒋龠M(jìn)國家對(duì)雙氰胺檢測標(biāo)準(zhǔn)的出臺(tái)，她建議可以采取雙氰胺嬰兒奶粉每公斤1毫克的限量值標(biāo)準(zhǔn)評(píng)估其安全風(fēng)險(xiǎn)。

朱毅：三聚氰胺事件之后，對(duì)于可能會(huì)增加氮含量的物質(zhì)，大家都覺得應(yīng)該去檢測，像章三氰胺一族的，單氰胺、雙氰胺、三聚氰胺，但是我國目前還沒有檢測雙氰胺，這次事件之后會(huì)促進(jìn)其標(biāo)準(zhǔn)的制定，對(duì)它進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，制定限量標(biāo)準(zhǔn)。

朱毅同時(shí)提出，中國孩子家長過度依賴奶粉問題較為突出，這對(duì)孩子的成長發(fā)育并非益事。

朱毅：一歲以后的幼兒就沒有必要喝那么多奶粉了，他們已經(jīng)能夠從飯菜中獲得足夠的營養(yǎng)來源，不必要過分依賴奶粉?，F(xiàn)在也就只有中國人才吃那么多奶粉，尤其是二段成長奶粉、三段成長奶粉，5、6歲都不罷休，這種養(yǎng)育方式和思維模式需要改變。

據(jù)悉，國家質(zhì)檢總局已經(jīng)緊急與新西蘭相關(guān)部門取得了聯(lián)系，要求對(duì)方盡快提供此次事件的詳細(xì)信息，包括奶粉中檢出雙氰胺物質(zhì)的含量，涉及的奶粉具體品牌、產(chǎn)地、批次等具體情況。廣州、上海、天津等地的質(zhì)檢和海關(guān)部門正在約談部分進(jìn)口企業(yè)。

然而，普通消費(fèi)者最迫切想要知道的還是這批受影響的奶制品到底有沒有危害，在我國有沒有銷售等等。只有權(quán)威部門盡快給出一個(gè)明確的說法，才能平息這場風(fēng)波。